איך לשמור?
מלון שלם? הניחו במקרר
מלון הפרוס לחתיכות גדולות? עטפו בניילון והניחו במקרר.
מלון חתוך ללא קליפה? הניחו בקופסת פלסטיק והשאירו במקרר.
תוקף: שבוע עד עשרה ימים.
מלון הפרוס לחתיכות גדולות? עטפו בניילון והניחו במקרר.
מלון חתוך ללא קליפה? הניחו בקופסת פלסטיק והשאירו במקרר.
תוקף: שבוע עד עשרה ימים.
למה זה בריא לי?
עשיר בוויטמין A. מלון כתום עשיר גם בוויטמין C.
כללי
המלון הוא פרי ממשפחת הדלועיים. מאיפה הגיע?
מלון מסוג 'גליה' (עגול): עדיף לבחור מלון צהוב עם מעט ירוק, אך לא כתום.
מלון אובאלי מסוג 'אננס' (מלונים אביביים): עדיף לבחור מלון כתום.
בעת הרכישה, מומלץ לשים לב למספר פרטים נוספים:
רשת הקליפה: מומלץ לבחור מלון עם רשת מלאה על הקליפה.
ריח הפרי: מלון בעל ארומה חזקה מאוד הוא מלון עם טעמי לוואי וחיי מדף קצרים.
ניעור המלון: אם נשמע צליל מימי, משמע שבית הזרעים של המלון ממוטט ומרמז על פרי לא טוב.
מלון מסוג 'גליה' (עגול): עדיף לבחור מלון צהוב עם מעט ירוק, אך לא כתום.
מלון אובאלי מסוג 'אננס' (מלונים אביביים): עדיף לבחור מלון כתום.
בעת הרכישה, מומלץ לשים לב למספר פרטים נוספים:
רשת הקליפה: מומלץ לבחור מלון עם רשת מלאה על הקליפה.
ריח הפרי: מלון בעל ארומה חזקה מאוד הוא מלון עם טעמי לוואי וחיי מדף קצרים.
ניעור המלון: אם נשמע צליל מימי, משמע שבית הזרעים של המלון ממוטט ומרמז על פרי לא טוב.
ערכים תזונתיים
אנרגיה
35
חלבונים
0.84
שומנים
0.19
פחמימות
8.16
סיבים תזונתיים
0.9